Aurélie Sergent est éleveuse de chèvres Angora et de moutons Mérinos. Elle élève ses animaux avec amour et douceur dans le plus grand respect du bien être animal.
Son cheptel aujourd’hui est composé d’une trentaine de Chèvres Angora pour la production du Mohair et de quelques Moutons pour la laine Mérinos.


Son troupeau est appelé au fil des ans à s’agrandir par l’arrivée de nouvelles naissances de chevreaux et d’agneaux.
Une grande attention est apporté aux animaux, qui sont alors chouchoutés tous l’hiver en intérieur.
Leur alimentation en foin est issue de nos pâtures, qui est récolté sur nos prairies naturelles.
Les animaux sont aussi complémentés en céréales en collaboration avec un moulin local.